Предмет:" Технологія приготування їжі". Група №12. Лабораторно-практична робота №7. Тема: "Технологія приготування,подача страв із смаженого, тушкованого, запеченого м'яса, птиці, субпрдуктів". Вибрати страву з м'яса чи птиці, субпродуктів. Приготувати, показати покрокове приготування страви. Скласти технологічну картку. Вислити роботу до 10.04.20. майстру виробничого навчання Ісайко Л.М. на Viber.
Комментариев нет:
Отправить комментарий