Предмет:"Технологія приготування їжі" Група №12. Лабораторна робота №6.  Технологія приготування, подача страв з риби смаженої, тушкованої, запеченої. Вибрати страву, показати покрокове приготування страви. Скласти технологічну картку. Результати роботи вислати майстру виробнтчого навчання Ісайко Л.М. Термін здачі роботи 15.04.20р. Роботу виконувати обов'язково.








































36